Türkiye'nin en popüler şehirlerinden biri olan İzmir, sadece tarihi ve kültürel zenginlikleriyle değil aynı zamanda damak çatlatan lezzetleriyle de ünlüdür. İzmir lokması, bu coğrafyanın enönemli lezzetlerinden biridir. Bu özel hamur işine, İzmir'in yöreselliğine derinlemesine bağlıdır ve her bir lokması, şehrin karakteri